おむすびころ丸の日記

映画とごはんとお部屋とお出かけの話

簡単ヘルシービビン麺の夜ご飯

お題「簡単レシピ」

 

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家にあるものだけで作った

スーパーヘルシービビン麺です。

 

実はこの麺しらたきなんです。

ヘルシーでばかうまなので

作ってみて欲しい。

 

レシピは

沸騰したお湯でしらたきか糸こんにゃくを

1分湯通しして(こんにゃく臭さがなくなる)

 

スープは

コチュジャン大さじ1

酢大さじ2

醤油大さじ1

ごま油大さじ0.5

砂糖大さじ0.5

 

お好みで胡麻かけたり

きゅうり刻んでのせたり

茹でたささみのせてもいいね

 

こんにゃくなので腸内環境もいいし

めちゃヘルシーなのにうまい

そしてしらたきもめちゃ安いしね

最近はまってよくたべてます。

素麺でも美味しかったよ!

暑さが戻ってきてチュルっと食べれる

から作ってみてね。

 

最近コチュジャン使った料理にはまってる

辛ラーメンにもこないだ粉半分にして

コチュジャンいれたけど美味しかった。

 

さて、明日は金曜日で給料日だ!!

1人酒盛りでもするかな。

 

おやすみ